iTQi
iTQi

iTQi

ارزيابي ها در موسسه‌ي  iTQi توسط يك هيئت 120 نفره، متشكل از متخصصين انجمن‌هاي معتبر بين‌المللي در سراسر جهان صورت مي‌گيرد كه پس از گذراندن دوره‌هاي آموزشي لازم، هيئت داوران را تشكيل مي‌دهند.
اين گروه با در‌اختيار داشتن ساز و كارها و با تاكيد بر خصوصيات حسي و معيارهاي ارگانولپتيك، محصولات را از لحاظ فاكتورهايي نظير طعم، عطر، بافت و خصوصيات ظاهري مورد سنجش قرار داده و در سه رده با نماد ستاره امتياز مي دهند. از طرف ديگر به منظور بهبود و ارتقاي كيفيت محصول، راه‌كارهايي را پيشنهاد خواهند داد كه قطعاً از سوي توليدكنندگان به كار گرفته‌خواهد شد.
موسسه بين المللي طعم و كيفيت-iTQi- مستقر در شهر بروكسل كشور بلژيك، سازماني پيشرو در جهان است كه فعاليتش  به تست و ترويج مواد غذايي و نوشيدني‌‌هاي برتر در دنيا اختصاص دارد. داوران اين موسسه از ميان معتبرترين انجمن‌هاي آشپزي اروپا در كشورهاي فرانسه، يونان، اسپانيا، ايتاليا، سوئد و پرتغال انتخاب شده‌اند.
جايزه‌ي طعم برتر يك نشان بين‌المللي منحصر بفرد می‌باشد. قضاوت براي انتخاب بهترين طعم‌هاي دنيا توسط داوران، با چشماني بسته صورت مي‌گيرد. اين جايزه تضميني است بر كيفيت كالايي كه براي مصرف كننده ارائه مي‌شود.
شرکت سحرخیز اولین و در حال حاضر تنها شرکت ایرانی است که موفق به دریافت نشان سه ستاره(بالاترین نشان) از موسسه ی iTQi  شده است. تنها چای زعفرانی در دنیا که این نشان را دارد، چای زعفرانی سحرخیز است؛ همچنین پسته زعفرانی سحرخیز و زعفران نگین سحرخیز نیز از این ویژگی برخوردارند.
  • 1396/07/15
  • گروه بلاگ: iTQi
  • بازدید: 192